植物肉谁提出的？
1896年，美国营养学家约翰·哈维·凯洛格发明了商业用肉类替代品，并率先开发了两种美国第一类植物性肉类产品，美国开始引入商业肉类替代品。植物肉是人造肉的一种。植物肉主要以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料，采用化学分离的方式，从原材料中提取人体所需的植物蛋白，再经过加热、挤压、冷却、定型等一系列步骤，使其具备动物肉制品的质地和口感。
豌豆等原材料价格上涨，双塔食品布*人造肉前路几何？
近两年来，豌豆等原材料价格上涨明显，深耕豌豆产业链的双塔食品业绩由盈转亏。近日，双塔食品发布2022年度业绩预告，显示公司归母净利润为-2.8亿元～-3.5亿元，比上年同期下降204.65%-230.82%。此前，双塔食品凭借向豌豆蛋白及其衍生品领域的转型，实现业绩大幅提升，不过，伴随着原材料上涨的压力，双塔食品也面临新的挑战。
山东商报·速豹新闻网记者李迪
豌豆蛋白已成第一主业
公开信息显示，双塔食品成立于1992年，是国内最大的龙口粉丝厂商。2010年，双塔食品登陆A股上市，66%以上的营收来源于粉丝业务。
不过资料显示，我国粉丝行业发展具有“小生产、大市场、小规模、大群体”的特征，行业集中度较低，2020年我国双塔食品粉丝市场占比仅为2.9%。
2017年，受制于双塔食品传统产业竞争压力的增大，双塔食品面临转型压力，公司将目光放在了豌豆这一粉丝重要原材料上。将原本作为粉丝衍生品的豌豆蛋白提纯至食用级，成为BeyondMeat等人造肉企业的原料提供商，随后业绩实现快速增长。2018年至2020年，双塔食品净利润分别达到0.92亿元、1.87亿元和3.53亿元，分别同比增长149.02%、103.26%和88.77%。食用蛋白在营收的比重也开始超越粉丝，成为公司第一大主营业务，占比超过30%。
不过，2021年以来，双塔食品的净利润开始出现下滑。2021年，公司净利润2.68亿元，同比下降24.12%。2022年度业绩预告显示，公司预计归母净利润为-2.8亿元～-3.5亿元，比上年同期下降204.65%-230.82%。
公司称生产所需的豌豆等主要原材料出现大幅上涨，造成淀粉、粉丝、豌豆蛋白、膳食纤维等产品的生产成本大幅增加，同时对报告期内豌豆淀粉存货等进行了计提资产减值准备。
生产成本大幅增加
从各个主营产品来看，双塔食品的产品营收有增有降，但毛利率均出现不同程度下滑。2022年半年报显示，公司粉丝、食用蛋白、膳食纤维的营收均有下滑，豌豆干淀粉和其他产品的营收同比增长。毛利率上，粉丝和豌豆干淀粉的毛利率降为负值，分别为-1.43%、-33.81%。食用蛋白、膳食纤维和其他产品的毛利率也出现下滑，不过相比之下，食用蛋白和膳食纤维是双塔食品毛利率较高的产品，毛利率分别为57.69%、58.61%。
对此，双塔食品表示，豌豆采购价格较去年同期上涨较为明显，主要是受全球大宗商品、农产品价格上涨所致，原材料价格上涨造成主营业务成本上涨，进一步蚕食企业的利润空间。
此外，双塔食品的存货也出现明显上涨，2022年半年报显示，公司存货由上年末的7.41亿元增至9.54亿元。同时，双塔食品新增计提资产减值准备7659万元，其中主要是存货。
在2022年业绩预告中，双塔食品也表示，对报告期内豌豆淀粉存货等进行了计提资产减值准备。
切入预制菜赛道
据了解，自2021年起，由于豌豆等原材料价格上涨，双塔食品的毛利率就开始下滑。2021年11月，公司在投资者互动平台表示，公司产品已经提价。
不过就粉丝产品而言，成本提升并未显著影响到销售价格。山东济南一经营粉丝的社区便利店店主告诉山东商报·速豹新闻网记者，粉丝近两年进货价格平稳，并未有明显波动。
目前，双塔食品全面发力豌豆蛋白及其衍生品，成功实现了从饲料豌豆蛋白到食用豌豆蛋白、功能性豌豆蛋白，再到豌豆蛋白植物肉的升级。
但公司也坦言，“公司生产经营所用的主要原材料为豌豆等农产品及各类淀粉制品。由于农产品的产量和价格受到天气、市场情况等不可控因素的影响较大，价格变化波动较难预测。若未来主要原材料价格大幅波动，将会在一定程度上影响到公司的盈利水平。”
此外，去年植物肉市场转冷，包括龙头企业BeyondMeat在内的多家相关企业表现不佳。对此，2022年11月，双塔食品回复媒体提问时表示，受海外市场需求变化影响，植物肉市场遇冷，对公司近期豌豆蛋白出口业务确实有一定影响。
山东商报·速豹新闻网记者注意到，盈利承压之下，双塔食品还切入了预制菜领域。去年1月份，双塔食品在回应投资者关于如何做好长期价值增长、稳定增收盈利的问题时表示，公司有些产品已经进入预制菜领域，后续将加大布*力度。
人造肉概念股持续走强
财报显示，双塔食品的收入主要来源于粉丝、食用蛋白、销售材料和豌豆干淀粉等产品。北大荒：黑龙江北大荒农业股份有限公司是由黑龙江北大荒农垦集团总公司作为独家发起人，发起设立的股份有限公司。公司于1998年11月27日在黑龙江省...
双塔食品股票后续怎么样？双塔食品股票后续怎？
现在是八块五毛四，属于高位回落，是啊，会有一些短期的涨幅。但依然属于下跌的股票。七块左右可以短仓介入。六块左右最安全。
4月21日A股猛料:国常会重要指示!4部委推密集新政五一前落地
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双塔食品，这个公司是这两年的大牛股，好像存在存贷双高的现象，有投资价值吗？
一位名叫YANKEE009的网友在微博提问中咨询：马老师，请分析一下双塔食品，这个公司是这两年的大牛股，好像存在存贷双高的现象，有投资价值吗，请指教。
马靖昊：您好，下面就您的问题进行答复。
双塔食品的主营业务是生产销售粉丝，属于农副食品加工行业，翻看该公司的财报，扫一眼就可发现诸多异常之处，这不禁让我想起了早年的万福生科。
一、融资租赁盈利水平低，投入产出不匹配，且融资租赁客户存多处异常
1、卖粉丝的做起风马牛不相及的融资租赁业务。
2019年资产负债表中，该公司一年内到期的非流动资产7.02亿元，占总资产比例为16.36%，占比较高。该一年内到期非常流动资产全部为一年内到期的长期应收款，而长期应收款期系该公司开展融资租赁业务的应收款项。
双塔食品的主营业务为粉丝的生产销售，一个卖粉丝的公司不专心主营，却去做一个与主业风马牛不相及的融资租赁业务，而且规模不小，显得有点异常。
2019年末，该公司货币资金余额为10.89亿元，占总资产比例为25.35%，短期借款金额为11.63亿元，占总资产比例为27.08%，存在存贷双高现象。融资租赁业务属于资金密集型航行业，融资租赁业务是造成其存贷双高的主要原因之一。
2、融资租赁业务盈利能力低于同行业水平。
山东双盛万隆融资租赁有限公司成立于2014年，是双塔食品融资租赁业务的运营主体。自成立以来，双盛万隆公司的盈利水平长期低于同行业。
如表1，从净资产收益率看，双盛万隆公司净资产收益率6年时间中有3年低于1%，且最高值不到5%，大幅低于同行业江苏租赁水平。从总资产收益率看，双盛万隆公司总资产净利率长期在1%左右徘徊，最低为0.12%，最高也只有1.66%，均低于同行业江苏租赁水平。
3、融资租赁业务投入产出不匹配。
如表2，2018年，该公司长期应收款余额11.98亿元（含一年内到期），较2017年度的8.62亿元增加了3.36亿元，占总资产比例也从2017年的19.9%大幅提高至31.58%，说明该公司2018年度的融资租赁业务投入规模明显加大。
但是从收益看，2018年融资租赁业务获得的净利润只有172.3万元，明显少于2017年的1495.6万元。投入规模加大，但是收益反而更少，为何？
到了2019年，虽然融资租赁总体规模有所下降，但是长期应收款占总资产比例17.28%，而融资租赁业务净利润945.78万元，占净利润比例仅为5.06%，投入大量资金，赚取的利润却只是凤毛麟角，投入产出不匹配。
4、融资租赁客户存在多项明显异常。
经梳理分析，该公司的融资租赁客户存在多处异常。
①客户注册地址异常。上市公司双塔食品的注册地址在山东省招远市金岭镇。经统计，该8个融资客户注册地址全部在招远市，换言之，该公司的融资租赁业务全部集中在招远市。特别是，其中君阳生物工程公司、君晟粉丝公司、宝鸿工艺品公司、金桶矿山机械制造公司、三联化工公司共5个客户的注册地址均在招远市金岭镇，和上市公司双塔食品就在同一个镇。
②客户经营性质异常。在8个融资租赁客户中，包括酿酒厂、工艺品公司、照明器材公司、粉丝生产销售公司、挂面生产企业等看上去明显没有融资租赁需求的公司。而且这些客户的融资租赁金额都在5000万元以上，其中烟台君晟粉丝有限公司作为一个粉丝生产销售企业，2019年末融资租赁余额高达1.32亿元，不太符合常识。
④融资租赁客户很可能是双塔食品下属子公司。根据2018年1月16日新闻报道《源发食品与上海冠生园签订战略合作协议》，“烟台双塔食品股份有限公司下属的源发食品与上海冠生园益民食品公司签订了合作协议”，融资租赁客户之一山东源发食品有限公司很可能就是双塔食品未披露的下属子公司
⑤既是融资租赁公司的客户，也是双塔食品的客户。融资租赁客户之一招远市君阳生物工程有限公司，有一历史股东李海燕，2017年曾和双塔食品有资金拆借往来。此外，君阳生物工程公司还是双塔食品2016年应收账款前五大客户之一。可见，君阳生物公司既是双塔食品的客户，也是融资租赁的客户。
综合以上分析，判断该公司融资租赁业务很可能实际并未开展，可能借融资租赁的名义向关联方输送低价资金，也可能通过融资租赁形式进行资金的体外循环进而虚增营业收入，也有可能是管理层将大量资金转出进而挪作他用。
12月26日，该公司给出了关于融资租赁客户各项异常的回复，表示出现相同工商预留联系方式主要是由于委托相同代理公司，代理公司的主要业务是为工商企业提供经纪代理服务、代理记账等。这个理由显然不足以消除所有的疑点。
二、综合毛利率忽高忽低，多项业务毛利率存在异常
1、综合毛利率年度波动较大。
2015年至2019年，该公司毛利率分别为26.99%、13.38%、10.64%、14.75%、23.09%，每年毛利率波动至少3个以上百分点，波动幅度较大。特别是2016年综合毛利率大幅下降超13个百分点，2019年综合毛利率又提升近10个百分点。毛利率忽高忽低，通常是财务操纵的警报信号。
2、销售材料业务毛利率长期为负。
2015年至2019年，该公司销售材料业务（含豌豆淀粉）毛利率分别为4.58%、-10.69%、-3.32%、-5.80%、0.36%，可见该公司销售材料业务长期处于亏损状态。2019年，该公司销售材料业务收入总计8.43亿元，占营业总收入比例近40%。这么大体量的原材料贸易业务，该公司却长期以低于成本价价格销售，不符合常理。
3、粉丝业务毛利率2017年大幅下降且偏离同行业。
粉丝生产销售是该公司的主营业务。该公司2017年度粉丝业务毛利率为15.78%，较2016年27.37%的毛利率突然大幅下降近12个百分点。同行业、同地区新三板上市公司健源生物2017年中报粉丝业务毛利率为26.87%，而双塔食品粉丝业务同期毛利率仅有15.96%。毛利率大幅波动，且偏离同行业公司，通常也是财务操纵的警报信号。
（注：上述分析仅仅是依据财报进行的，并不能对你的投资决策提供参考。）
双塔食品的企业文化
双塔文化是指双塔精神、双塔作风、双塔价值观、双塔理念、思维方式和处事态度的总和，是全体双塔人体现出来的一种对目标执着追求、永不放弃的文化修养和素质。双塔文化凝聚了双塔实业整体发展目标和员工个人追求目标的价值取向，它使双塔的发展与员工个人的价值追求完美地结合在一起，使每一位双塔员工在实现双塔创世界知名品牌的大目标中，充分实现个人的追求和人生的价值.1996年，公司董事长杨君敏先生出任公司负责人，到今天已走过了整整十二个春秋。这十几年，是公司不改州断发展壮大的重要时期，更是我们不断寻求、探索管理真理的宝贵阶段。我们双塔人经过十几年的不断寻求、积累、沉淀、总结、修订和完善，已初步建立了一套具有自己特色的管理模式。它是以创新、务实的双塔文化为核心，以严格、标准、规范的制度化管理和永不自满的学习创新为两翼，以双塔实业十余年所积累的管理经册祥验和理念为基础，以ISO9001和ISO14001质量、环境管理体系为参照，同时借鉴其它优秀企业的管理经验而不断完善形成的。公司董事长杨君敏先生对公司企业管理倾注了大量心血，他结合企业发展历程和多年的人才培养经历，悟出了很多管理真谛并悉心归纳总结，形成了具有公司特色的企业管理内涵。这些管理内涵指导着全体双塔员工为了共同的目标而努力奋斗，在创造有价值定单过程中发挥着极其重要的作用。双塔文化是一种内涵很深的企业文化，体现了很多管理真谛，经过实践的验证，推动了双塔实业的倍速发展，是企业在市场竞争中坚不可摧的根本。它能使员工提高自身素质，成为一名优秀的员工；它能使管理者提升管理水平，成为一名优秀的管理者；它能使员工正确的看待问题，解决问题，树立正确的人生观。双塔文化对人才的培养，对员工素质、素养的提升，管理能力、领导核姿蔽能力和沟通能力的提高，发挥着极其重要的作用，有很多学习、接受、遵照双塔文化的双塔员工使自己迅速得到了个人的成长和价值的体现，取得了个人事业和生活上的成功。今天，我们的双塔管理模式已摒弃了“以人治人”的初级阶段，制度化管理在企业生产运营的各个方面发挥着越来越重要的作用，玉钟记雨育防现代化企业管理制度在双塔已占据主导地位。鲲鹏一日乘风起，扶摇直上九**。“中国驰名商标”、“中国名牌”已落户双塔，“山东省级文明单位”的称号双塔食品在企业文化建设的道路上越走越稳健，永不自满的双塔人正在为把“双塔粉丝”铸就成一个响当当的世界品牌而努力奋斗，朝着“创建世界一流品牌，打造双塔百年基业”的远景目标前进。
2015年双塔食品股票购买价是多少
002481双塔食品，你想问该股的最高价还是最低价。
...为什么龙虎榜里没有呢,002481双塔食品2019年8月15日
因为它不符合龙虎榜的上榜条件，所以龙虎榜没有。参考资料：上榜条件沪深证券交易所1、日价格涨幅偏离值±72、日换手率达到203、日价格振幅达到154、连续三个交易日内，涨幅偏离值累计达到20%。
种植辛夷获得的产品卖的价格！
广东区辛夷木的价格是8.5万/根上下，花和根没什么大的作用，一般都是直接丢给老王的
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