最新猪肉的价格什么情况(猪肉价格今日价多少钱一斤?)

猪肉价格今日价多少钱一斤?

从全国各省市来看,今日生猪均价最高价依旧是海南,价格为40。54元/公斤;最低价为新疆,价格为33。04元/公斤;日涨幅最高的是天津市,较昨日上涨0。2元/公斤;日跌幅最高的是青海,较昨日下跌0。34元/公斤。

猪肉大概什么时候涨价?

也就是说2022年9-10月补栏二元后备母猪,对应2023年11月份前后生猪出栏,正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季,需求端利多猪价,有望继续把握此轮猪周期。猪肉价格上涨会造成的影响1、我国的猪肉需求量是非常大的,从...

猪肉多少钱斤

不知道因为猪肉越来越高价

现在猪肉的价格

每公斤17.5-20元左右

猪肉多少钱一斤

跟云飞扬一样价

近期猪肉价格上涨的原因是什么了?

猪肉价格上涨,环保是不是最大赢家?猪肉价格的上涨,最根本的原因是生猪的严重的缺少。目前生猪和猪肉的价格持续猛烈上涨,不是生猪一般性缺少,而是生猪猪源枯竭性的稀缺,可见生猪缺少的程度之深之大之广。农村生猪缺乏的原因主要是两个,非洲猪瘟和禁止养猪。第一,猪肉价格的上涨,主要来源于非洲猪瘟疫病的严重影响。近期生猪和猪肉价格的狂涨,最主要的原因是非洲猪瘟疫病的爆发而引起的生猪存栏量的枯竭。自从去年8月份以来,全国各地非洲猪瘟疫病频发,导致生猪大量的消失,主要表现在三个方面。①无公害化深埋处理。当非洲猪瘟疫病爆发时,大批量的生猪感染上了非洲猪瘟病毒,造成染病,生猪开始死亡,而在无特效*物医疗的情况下,开始作无公害化深埋处理,先后有成千上万大批量的病猪失去生存条件,而深埋处理掉了。②抢救性安全处理。在疫区,为了保护养猪户的经济利益,迅速将正常健康的生猪经过严格检疫后,大批量地屠宰或买给生猪贩子,送进了屠企、贮企或肉食品加工等等的肉库内面贮存起来。这些就造成疫区所有的生猪一刀切地消失得无影无踪。③负面影响的处理。在没有发生非洲猪瘟疫病的地方,养猪户亲眼看到的非洲猪瘟发病时的情景,或在媒体上看到的,宣传报道上看到的悲惨的情景,怕灾害的降临,将所养的生猪大量处理掉了。这三方面使农村生猪大批量地消失,造成农村生猪存栏量的严重缺乏。大量生猪消失处理掉后,数量严重下降。生猪存栏量的严重缺少,导致上市量的减少,使猪肉供给量严重不足,出现供求关系失去平衡,出现猪肉价格的大幅度地上涨。第二,猪肉价格的上涨,主要来源于农村生猪禁止养殖的影响。在三年前的禁止农农养殖生猪,各地大批量拆迁了生猪栏舍和猪场,减少了大部分没有规范化的养猪场等设,勒令停止生猪养殖。这样一来,农村生猪养殖成了低谷时期,造成许许多多的养殖户停养停业,从此从养猪业中闲置出现。这样一来,农村生猪存栏量最低可减少一半。农村养猪户由于禁止生猪养殖,造成生猪存栏的快速减少,使生猪上市量无法保障充足,猪肉市场供给量的严重不足,因步,猪肉价格激剧地上涨。这也是使近期猪肉价格大涨的重要原因。总之,生猪价格的暴涨,是非洲猪瘟疫病的发生和农村禁止生猪养殖等两大原因造成的,环境的保护与生猪养殖有一定的关系,但不是主要原因。

猪价“4连跌”,猪肉却涨7元,2万吨收储嫌太少,猪价还涨不?

猪价“4连跌”,猪肉却涨7元,2万吨收储嫌太少,猪价还涨不?

肥猪价格从年初开始一直持续下跌,每斤价从18元左右下跌到7元左右,养殖利润从处理一头肥猪利润超过1500元下跌到亏本300元以上。养猪从一棵摇钱树变为烫手的山芋。猪肉价格是随着肥猪价格的下跌而下跌,发生涨价的地方很少。**从7号开始收储,第一批计划收储2万吨,折合250斤肥猪大约22万头,有的养猪户认为收储嫌太少,我认为只要能够将市场上过多的肥猪收储后,能够达到供需平衡,肥猪价格自然就会恢复正常。

国内生猪产能是不足的,生猪养殖数量不足,缺口很大。现在生猪养殖数量仅恢复到非洲猪瘟疫情前的2017年的生产水平,我国每年生猪的正常递增是5%左右,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在20%左右,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,到秋季后进入猪肉消费旺季,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的。

只要**将大肥猪收储是比较重要的,减轻了市场的压力。实际上现在存栏的大肥猪数量不多,就是一些收购肥猪的企业扰乱养猪人的思维,散布一些存栏肥猪过多,价格要继续下跌等谣言,目的就是以比较低的价格收购肥猪屠宰冷蓄,待春节前高价销售,赚取利润。

今年下半年猪价还涨不涨?这是养猪人比较关心的问题,我认为下半年生猪价格会有一次明显的价格波动。一是国内生猪产能不足,生猪养殖数量不足,缺口很大。现在生猪养殖数量仅恢复到非洲猪瘟疫情前的2017年的生产水平,我国每年生猪的正常递增是5%左右,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在20%左右,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,到秋季后进入猪肉消费旺季,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的。二是7月份以后,气温逐渐转凉,特别是中秋节过后就进入了一年中的肉食品的消费旺季,猪肉的消费量增加,肥猪价格相应就要涨价,但是现在是处于猪价格周期下降阶段,肥猪价格不可能大幅度涨价,现在还没有大幅度涨价的基础条件。三是**将启动猪肉的收储,**将出手相救,今年年初以来,市场肥猪价格持续下跌,养猪人已经严重亏本了,现在是市场经济社会,**是不能直接给猪肉定价,物价是由市场的供需状况强调的,**只能采取猪肉收储,这样就能够大量减少市场上肥猪的供应量,使肥猪供需能够达到平衡,价格就会恢复正常。四是进口的猪肉减少,近期菲律宾、越南等东南亚地区受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能也大幅度减少,这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求,国外猪肉价格上涨,进口冷冻猪肉大量减少,这就会使国内猪肉价格稳定,然后缓慢回升。进口猪肉主要是供应肉食品加工企业,很少直接上市销售,进口冷鲜猪肉的减少,肉食品加工企业就进入市场购买肥猪,大量的收购肥猪正常肥猪加工的提高,现在许多肉食品加工企业大量收购屠宰肥猪,除满足自己肉食品加工外出,还经营销售冷冻猪肉的销售。我国进口猪肉是逐渐减少,据报道,今年1—5月份进口猪肉196万吨,是逐渐减少的,3月份进口46万吨,5月份为37万吨。因此下半年猪价是会涨价的,肥猪价将会在每斤12元左右徘徊,多数地方的猪肉价格将在每斤15元以上波动。

【聚焦】猪肉价格反弹!怎么回事?

猪肉价格的涨跌始终牵动人心。

近一段时间,

猪肉价格变动频繁,

很多地方明显反弹,

好不容易降下去的价格又涨了起来,

人们不禁疑问,

猪周期难道不灵了吗?

到底是什么原因导致的呢? 

01

猪肉价格反弹年末扬起“猪尾巴”

10月以来,国内猪肉价格在连续上涨19个月后首次出现明显下跌,但似乎好景不长,最近各地的菜市场猪肉摊前,又开始上演抢肉风波。

肉摊老板:多称一点,明天还要涨价,我和你说老实话。我骗你干什么?

四川网友:卖猪肉的生意一直挺好的,因为大家都要准备腊肉香肠了。现在猪肉价格明显上升,以前21元一斤,现在要24元一斤了。

11月中旬以来,刚刚下跌不久的猪肉价格在很多地方开始拐头上扬。不少消费者认为,这都是腊肉惹的祸。刚刚入冬的季节,是南方腌制腊肉的好时节,多地消费者对猪肉的购买热情持续大涨,猪肉价格也因此迎来了反弹。

据农业农村部最新数据,2020年第47周(11月23日-27日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤37.43元,环比涨1.6%。12月4日全国农产品批发市场猪肉平均价格为41.79元/公斤,比12月3日上涨0.9%。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥: 成本因素、收入因素导致涨价,也可能是*部地区有腌制腊肉的消费习惯,导致出现了南北一定的差异。

02

刚下跌又上涨猪周期失灵了?

抛开短期需求猛增的因素,近期进口冻肉问题频发,中南六省区生猪禁运政策实施后,南方生猪供应偏紧*面进一步加剧,也是影响猪肉价格短期上涨的重要原因。

中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田表示,这是趋势,因为原来的猪流感、猪瘟、鸡瘟等等,活体跨省之间运输非常不利于疫病的防控。猪肉价格目前应该是在调整阶段,不会一直涨,也不会一直跌。

一般来说,猪肉价格一轮完整的涨跌周期大约需要5-6年,涨价期约2年。此轮猪周期始于2018年,猪价连续飙升不降,被称为"史上最强猪周期",按理说2年涨价期已至尾声,但在刚刚下跌之时又来个奋起反弹,是不是这回猪周期失灵了?

中国社会科学院农村发展研究所研究员 李国祥:猪周期只是一个大概的运行的变化。这一轮为什么价格持续上涨这么多,主要还是非洲瘟疫,我们的生产能力受到严重的破坏,到今年年底我们的生产能力才恢复到80%、90%,甚至明年还可能继续保持高位波动运行态势。

03

生猪养殖呈现“三国鼎立”之势

最强猪周期,让生猪养殖行业坐上了风口,收获了红利。在生猪产能不断扩大的背景下,生猪企业的竞争又呈现出怎样的态势呢?谁登上了“养猪一哥”的宝座?

从市场占有率来看,猪王争霸的实质,就是温氏、牧原、新希望三家企业之间的“三国杀”。过去几年,温氏股份一直稳坐“猪王”头把交椅。温氏采用“公司+农户”的养殖方式,即农户按温氏企业标准建养猪场。 

2015年,温氏全年出栏量为1535万头,是牧原的8倍。但近几年牧原渐渐显示出实力和野心。

2019年,温氏出栏量为1851万头,牧原已经追赶到1025万头,双方差距大大缩小。

在全行业经历非洲猪瘟的严峻考验,以及猪价疯狂上涨之后,进入2020年的牧原已全方位超越温氏,正式问鼎中国猪王宝座。

牧原股份董事长秦英林:非洲猪瘟对行业的影响非常大,可以说它是一个飓风。能不能在这个时候驾驭飓风,把它变成企业转型升级的风口,这是考验企业实力的时候。

大肆扩张背后,牧原有其独特的发展战略眼光。去年牧原股份启动百千万年薪招人计划,100个千万年薪,1000个百万年薪,为招聘高端“养猪倌”,牧原可谓下足了血本。 

仅仅一年多的时间,牧原股份股价上涨6倍之多。今年6月发布的福布斯中国富豪榜上,秦英林家族以2416亿元的财富值位列榜单第5名,超过众多房地产、互联网大佬。这也算是“人凭猪贵”。 

中国人民大学农业与农村发展学院副院长 郑风田:温氏和牧原,它们的模式不一样,这两种模式各有千秋。国家这些养猪公司规模远远不够,养猪的企业占整个国家的生猪出栏量,比例非常低,未来的产业发展趋势还要大规模地提升。 

参与这场猪王之争的还有新希望集团,因为经营模式上新希望和温氏趋同,双方的厮杀也更为激烈。今年新希望在生猪养殖项目上的总投资高达43.6亿,预计今年将新增出栏生猪300多万头。

中国社会科学院农村发展研究所研究员 李国祥:生猪生产还是要发展竞争性的市场,这对消费者有利,在组织结构上要合理设计政策,引导这些龙头企业。

04

千家房企跨界养猪卖猪比卖房挣钱?

根据牧原股份三季报计算,牧原每头猪的利润超过1700元,不少股民称一头猪=2瓶茅台酒的利润。收益如此可观,也是吸引了大批房地产企业跨界入圈。 

新希望集团董事长刘永好:今天房地产转行做养猪的,我们简单地算了一下,全国超过1000家。 

近日,刘永好的这番言论让很多消费者大呼不解:难道卖猪真的比卖房挣钱了?其实房地产企业涉足养猪行业早有先例:早在2014年,万达就宣布要在贵州投资10亿元,养30万头猪,用来帮助当地群众脱贫,但是2016年宣布放弃,理由是养猪投资太大,但是利润太低。

2016年,恒大宣布要投资3亿元,在贵州援建110多个养猪农牧基地。2018年5月,碧桂园发布“养猪事业部负责人”招聘信息,同年6月,碧桂园农业控股有限公司正式揭牌。

万科也于今年正式杀入养猪战场。今年3月份,万科成立食品事业部,布*生猪养殖,5月,通过社交媒体发布猪场“招募令” ,7月,万科收购利津华育养猪有限公司,可以说是动作不断。

中国人民大学农业与农村发展学院副院长 郑风田 :房地产商也面临着一个压力,怎么通过多样化经营来降低单一产业带来的增长后劲乏力和高风险。我们国家肉蛋奶的需求量还是非常大,企业看到机会,想要进入这个市场,我觉得非常正常。 

房地产企业跨界养猪,是否是个好出路呢?在经历两年多的上涨周期后,9月以来,高企的猪肉价格开始出现松动,甚至有些地方开始重现十几元的肉价,众多刚刚跨行入*的企业是否又将面临新的挑战? 

中国社会科学院农村发展研究所研究员 李国祥 :我个人觉得农业也确实需要资本投入,也需要长时间持续发展。但是如果要追求短时间的转型,想把养猪行业作为房地产的转型,如果没有心理准备,将来未必能成功。

来源:央视财经

猪肉已经降至14元一斤,是什么原因导致近期猪肉连续降价呢?

今年过完春节,猪肉价格确实呈下降趋势,至清明节之后,全国大部分地区普通外三元猪肉已跌至20元/斤左右,批发市场甚至跌至15元/斤左右。那么,究竟是什么原因,导致猪肉价格快速下跌呢?

1.首先是供应缓和。持续了两年之久的高价猪肉极大地刺激了养殖端,养殖企业补栏积极。据公开资料,我国生猪养殖量已经恢复到“非瘟”前的95%。个人尽管认为其水分不小,但恢复到75%还是可能的。

2.其次是消费不振。贫穷限制了消费力,同样是持续两年之久的高价,人们已经习惯少吃、不吃猪肉,转向其它的替代品。业内估计,现在的猪肉消费量顶多能达到“非瘟”前的一半。

3.再次是集团消费减少。猪肉价格下挫,但酒店、餐厅、食堂的猪肉菜价格并没有下跌;今年春节前后,新冠疫情管控严格,聚餐减少;安装迷信的说法,2021年没有立春,是寡妇年,婚宴很少。

4.许多家庭还有囤货。今年春节之前新冠疫情防控趋严,人们汲取去年物质供应紧张的教训,在节前囤积了不少年货,不少家庭还未吃完,即使吃完了,也吃腻味了,需要清淡饮食。

5.养殖企业(户)抢先出栏。初春为猪病高发期,为减少损失,养殖企业(户)出栏积极性高涨,尤其在猪价下行期间。春节之后,许多地方下发文件,禁止屠宰企业宰杀不足100公斤的生猪便是明证。

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我们这12。。。

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