杂交狮头鹅养七十天有多少斤
你说的是鸵鸟吧狮头鹅纯的应该在十四五斤左右吧
狮头鹅有多重一只,最大多少斤_8u58特产网
成年公鹅的体重一般是10-12公斤左右,母鹅的体重一般是9-10公斤左右。狮头鹅具有生长迅速、体质强壮、成熟早、肌肉丰厚、肉质优良的优点,如果想要提高狮头鹅的体重,在平时准备日粮时,一定要满足产蛋狮头鹅的营养需要。除了要给狮头鹅合理搭配日粮之外,还要经常给其提供20%左右的青绿饲料。
一、狮头鹅有多重一只
1、一般成年狮头公鹅的体重是10-12公斤左右,母鹅是9-10公斤左右。狮头鹅虽然具有生长迅速、体质强壮、成熟早、肌肉丰厚、肉质优良的特点,但是它的年产卵量少,只有25-35个,每个卵重平均为203克左右。狮头鹅能耐粗饲,食量大,75-90日龄的肉用鹅,体重可以达到5-7.5公斤。
2、如果想要提高狮头鹅的体重,准备日粮时,一定要满足其营养需求。配置日粮时一定要包含16%粗蛋白、5%粗纤维、2%钙、0.6%磷、0.69%赖氨酸、0.32%蛋氨酸、0.3%食盐。投喂时每天喂3次,一般情况下,一只鹅的日喂量大约是在150-200克左右。如果想要成效更好,可以选择在傍晚11点左右再次进行喂食。
3、除了要给狮头鹅合理搭配日粮之外,一定要经常给其提供20%左右的青绿饲料。可以在鹅舍内或者是鹅的运动场所设置一些料盆,在里边添加一些干净的贝壳粒,让鹅自由进行采食,这样也可以满足种鹅对于矿物质的需求。
2、养殖狮头鹅时要注意,一定要及时进行分群。当雏鹅刚出壳时,它对于外界的环境适应性比较差,不能直接放到禽舍中喂养,一定要用网子将它们分群喂养。分群时第1周要把每一个网分成2个小的格子,这样可以保证每一个小格子中能养殖30只小鹅。从第2周开始可以把中间隔断的栏杆撤掉,把它合成1栏,这样每1栏就可以养殖60只,第3周时可以根据天气状况以及雏鹅成长速度适量减低每一大网中的数量。
3、雏鹅脱温之后一般就能进入中雏期,这时雏鹅已经基本能适应大部分气候的变化。但要注意在一些较冷的天气时,要对它们要进行保温处理,可以将温度调节到20°C左右,随着时间的增加慢慢过渡到常温即可。在这个时期,小鹅的羽毛生成十分关键,在一些晴朗的天气里面,可以让它们去室内的水池洗澡并进行一些活动。这样可以让它们的体质得到锻炼,并且接受到足够的阳光。
狮头鹅正常一只多少斤?
狮头鹅正常一只重约为3-4斤左右。1. 根据鸭、鹅、鸡的市场售卖价来看,狮头鹅的售价比鸭子贵,价位与鸡差不多,这说明狮头鹅的养殖难度和价格也与鸡子持平,因此,狮头鹅的平均重量大约应该在3-4斤左右。2. 根据《中国畜禽养殖杂志》等相关书籍所述,狮头鹅因为在家禽中体型比较大、增重快而得到了广泛的关注,平均加工体重为3.4-3.6千克之间,一只重量则在3-4斤左右。
贵州独山县收狮头鹅多少钱一斤
贵州独山县收狮头鹅12元左右一斤。
黑狮头鹅最大有多少斤?
最大的狮头鹅有20公斤,狮头鹅成年公鹅体重10~12公斤,母鹅9~10公斤。生长迅速,体质强健。成熟早,肌肉丰厚,肉质优良。但年产卵量少,仅有25~35个,每个卵重平均约有203克左右。极耐粗饲,食量大。75~90日龄的肉用鹅,体重为5~7.5公斤。
狮头鹅多少钱一斤?养殖前景怎么样?(附养殖技术要点)
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说到鹅,很多朋友可能想到的就是天鹅、家鹅等一些品类,其实农村还有一种鹅,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,形似狮头,这种鹅被叫做狮头鹅,是农间培育出的最大优良品种鹅。下面一起了解下狮头鹅的价格和养殖前景。
狮头鹅多少钱一斤?
狮头鹅的价格不算特别昂贵,一般市场均价也就在十几块到二十几块一斤,有的地区贵一点,有的地区便宜一点,具体和产地因素有关。
狮头鹅养殖前景怎么样?
狮头鹅全身上下目前最有价值的地方就是鹅头和鹅肝,狮头鹅是用来做正宗老鹅头的原料,一只正宗老鹅头可以卖到好几百元甚至上千元。狮头鹅鹅肝鹅肝大而粉嫩,卤过之后切片上碟,深受食客追捧。
产蛋季节在每年9月至翌年4月,母鹅在此期内有3-4个产蛋期,每期可产蛋6-10个。第一个产蛋年度平均产蛋量为24个,平均蛋重为176.3g,蛋壳乳白色,蛋形指数为1.48。两岁以上母鹅,平均年产蛋量为28个,平均蛋重为217.2g,蛋形指数为1.53。在改善饲料条件及不让母鹅孵蛋的情况下,个体平均产蛋量可达35-40个。母鹅可使用5-6年,盛产期在2-4岁。狮头鹅的主要经济价值不在蛋,而是鹅头和鹅肝。
狮头鹅饲养管理技术
1.科学饲喂
狮头鹅肉鹅一般饲养70天即可上市,为达到最佳经济效益,必须采用科学的方法进行饲养管理。肉鹅的饲养管理通常分为三个阶段,即1周龄~3周龄为育雏期,4周龄~8周龄为中雏期,9周龄~10周龄为大鹅期。
2.保温和防湿
保温方法是在每两小格中间上方50厘米处置250瓦红外线灯泡一个,并用已备好的厚布或织塑布将红外线灯及整栏遮密,在雏鹅未进育雏室之前应预温,使舍内温度达到30℃~32℃为宜。
3.疫病防治
小鹅瘟病是鹅的主要传染病,对养鹅生产威胁很大,且近年来不但小鹅发病,大日龄鹅只(50日龄以上)同样也会感染发病。本病最有效的预防办法是通过母鹅免疫产生抗体传给子代,对未有母源抗体的雏鹅预防方法是在5日龄~7日龄注射小鹅瘟弱毒疫苗一头份,15日龄二免注射1.5头份。
4.鹅舍消毒
①室内消毒地面先清扫干净,再用2%热碱水或20%热草木灰水均匀洒一遍。墙壁用20%鲜石灰乳对3%的来苏尔溶液粉刷一遍。进雏前5~7天,对育雏室整个空间包括垫料、网床和室内有关使用的器具,按每立方米的空间采用福尔马林25毫升、高锰酸钾12.5克混合熏蒸12小时,关闭门窗,封闭待用。
②室外消毒要清扫干净,整修排水系统并认真消毒。饲饮器具先用净水洗刷干净,再用菌毒杀、抗毒威、1210、百毒杀等消毒剂按说明规定的稀释浓度浸泡消毒后备用。
综上就是狮头鹅的养殖前景介绍,大家不要盲目跟风,养殖狮头鹅首先要看自己是否合适,毕竟养殖技术和销路的门槛在那。
(本文经供参考.投资有风险.种养需谨慎图文来自网络,如有侵权请联系删除)
63块一只的狮头鹅苗,养出来要卖多少才赚钱?看完我心里没底了
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我们都知道,世界上最大的鹅品种非狮头鹅莫属了。狮头鹅公鹅最大的可以长到三十多斤,80日龄的狮头鹅平均重量就可以达到15斤。当然了,与此对应的,狮头鹅鹅苗也是所有鹅苗中最贵的。
根据可以查到的记录来看,近几年狮头鹅苗最贵的记录是在2019年。这一年因为非洲猪瘟的影响,家禽养殖业迎来爆发的一年,禽苗价格也因此屡破历史记录,其中狮头鹅苗在09年也创下了136元一只的历史新高记录。那么问题来了,那么贵的一只鹅苗,养出来要卖多少钱一斤才有得赚?
老李给我算了一笔账,看完我还是觉得心里没底。他说他一般养到90天左右出栏,这时候的狮头鹅平均体重大概在15斤左右,而饲料成本大概是40块。以他这批鹅苗的价格来算,到出栏的时候鹅苗加饲料成本就是63加40等于103块,我们就算他一只一百块成本吧。
而按照老李往年的养殖经验,正常行情下,90日龄的狮头鹅批发价格大概在13到15块一斤,今年行情不稳定,就按13块来算吧,那一只狮头鹅就可以卖15斤/只X13元/斤=195元/只。也就是一只鹅还有195-100=95块的利润,三百只就有28500元的利润。
这么一看起来,养三百只鹅三个月就有将近三万块的利润,好像也是不错的。但实际又是怎么样的呢?
其实上面的利润只是理论值,首先,还没有扣除人工成本。当然,如果是自己养殖,人工成本可以忽略,但是还有一个最大的问题是不能忽略的,那就是养殖成活率。
因为狮头鹅苗的价格很贵,有时候甚至远远高于饲料成本,所以成活率是决定狮头鹅养殖成败的关键因素。如果成活率时能达到百分之六七十,那三百只鹅苗就要损失一百只了,以一只63块来算,一下子6300块就没有了。而且有的还不是回来马上就死的,养了一两个月才死,那损失一只就是上百块,一百只就是上万块了。
所以,养殖狮头鹅利润高,但是风险也是很大的。一般苗价很贵的时候,新手养殖户都不敢养殖,因为技术不到位,成活率就得不到保障,只有那些有技术,有销售渠道的老养殖户才敢搏一搏。听老李这么一说,虽然他已经有几年的狮头鹅养殖经验,但我还是为他捏了一把汗。
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今日狮头鹅毛多少钱一斤(狮头鹅市场价多少钱一只) - 艾河笔记
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我和我的小农庄地处皖北黄淮平原地区,和鹅打交道17个春夏秋冬了,我们这儿单从养鹅上划分的话应该属于北方地区吧。
先来说说目前我所了解的我国养鹅的几大区域,从南至北,大概呈以下分布:
第一区域是以广东为核心的南方地区,这个地方以养灰鹅为主,其品种养殖最多的是马岗鹅,其次是狮头鹅、清远鹅、乌鬃鹅等。主要的销售区域是粤港澳地区,基本上属于就地消化。
第二区域是以浙江的宁波市辖的象山县、宁海县、奉化市、余姚市、慈溪市、绍兴市等地区为核心的浙东白鹅养殖区域,这个地区的养鹅户以养殖浙东白鹅为主,除大部分本地销售外,还有一部分销往广东地区。
第三区域是以四川南溪为核心的四川白鹅养殖区,该地区的四川白鹅相当大一部分都是作为种母鹅向外引种输出。
第四区域就是以江苏、安徽、山东、河南、湖南等几个省区为代表的肉鹅养殖区域,目前也是最大的肉鹅输出基地,主要输出的目的地是广东地区。这个地区主要以养杂交鹅为主,这个地区的鹅品种也比较多,比较杂,各品系间的杂交现象比较混乱。主要品种有皖西白鹅、扬州三花鹅(杂交鹅)、引入的四川白鹅、五龙鹅、溆浦鹅、太湖鹅、引入的浙东白鹅、百子鹅等,这个区域有北扩的趋势,目前河北省养鹅的数量呈上升趋势。
第五区域就是东北三省养殖区,这个地区主要养殖小型鹅豁眼鹅,以及变种籽鹅等。这个地区主要以向外输出种蛋、鹅苗和商品鹅为主。向外输出的主要地区基本是第四区域。
从以上养殖区域的实际现状不难发现,第一区域,即以广东为核心的南方地区,其养殖的品种和其他四个区域有本质上的区别,南方地区主要以养灰鹅为主,在广东民间流传着这样一种说法,称白色鹅为白鸭,称灰色鹅为鹅,而且广东人养鹅吃鹅的习惯由来已久,如果您仔细阅读以上五个区域的划分,您会发现只有广东地区是养殖就地消化且还吸纳一部分外来鹅的地区。
据统计,以广东为核心的第一区域,每年鹅的养殖量约在全国的四分之一,即25%左右,在销售方面,都进入了广东人的肚子,无一只外流。以广东为主要代表的南北方人对鹅的钟爱在全国没有任何一个地方可以相比拟,其他的地区鹅的吃法一般以一种方式为主,如安徽以卤鹅为主,江苏以咸水鹅为主,山东以及东北地区以炖鹅为主,而在广东可以说是炖、烧(烤)、煲、醉、卤,无所不能,所以南方的小鹅卖到13.5元/斤也就不足为奇了,北方的小鹅只能卖到6.5元/斤,也没有什么大惊小怪的了。
消费市场决定了养殖的价格,消费旺盛的地方,价格就会高,消费低迷的地方,价格就会低,甚至无人问津,如果在您的当地没有吃鹅的习惯的话,恐怕6.5元/斤也卖不到,这就是市场经济。所以,当有网友和我私聊说起养鹅的想法之时,我首先要问他们是哪里的,当地有没有吃鹅的习惯,有没有人在养鹅,如果没有的话,最好不要做“第一个吃螃蟹的人”,因为“第一个吃螃蟹的人”的背后可能是一个巨大的坑,这个坑不是别人挖的,恰恰是自己和自己的判断力。
大家都知道南北方的差距非常大,无论是气候以及经济都有着非常大的差距。如果提到肉鹅的价格,南北方的差距也是非常大的。南方有时候价格达到15元/斤,而北方肉鹅的价格确实有6.5元/斤,这究竟是为什么呢?这主要是由于品种的不同。
山东地区80天左右的肉鹅价格只有6.5元/斤,120天左右的鹅价格有8元/斤,150天左右的老鹅价格11元/斤;陕西地区价格很低只有6.2元/斤;河北地区80天左右的时候只有6.3元/斤;而广东地区65天左右的马岗鹅价格就有16.5元/斤,50天左右的价格也有15.6元/斤;三水地区50天左右的肉鹅价格有16元/斤,70天左右的就有17.8元/斤。
南方人一般称我们北方的人的白鹅为白鸭,而并不是肉鹅,说北方肉鹅不好吃,没有南方的有味道。要我说也确实是这个道理,他们的马岗鹅如果洗干净带走估计有150元/只,价格特别贵。我们北方的白鹅适合机械化、集约化养殖,生长速度非常快,这就造成了口感上的粗糙。
首先北方都是机械化养殖我们刚刚已经说过了,基本上都是大棚养殖。很少有人散养的,养殖2万以上的比较多。而在南方地区养殖的时候可比较少,而且南方有水,肉鹅活动方便,一般的规模是在2024只以下,这样养殖出来的味道比较好。
南方的鹅才13块一斤?确定你十三块一斤买到的不是鸭子吗?在南方,活禽市场上的鹅一般都在20块一斤以上,通常价格去到25块一斤,有的地方甚至30块一斤也奇怪。而北方的鹅,虽然没南方那么贵,但养得时间久一点的也不止6.5元一斤这么便宜。6.5一斤的白鹅,通常是两个月左右就出栏的鹅。
在南方,一般大家养的鹅,用来吃的鹅都是狮头鹅。像潮汕的狮头鹅很出名,做出来的卤鹅都上央视了。北方据说大家养的和吃的不是狮头鹅,而是一种很普通的白鹅。
狮头鹅,体型比较大,一般来说都有6到10斤一只。鹅蛋也很大,给人一种鹅中王者的感觉。鹅蛋也很大,是我们常见的家禽里,蛋最大的,比普通的鹅蛋还要大。狮头鹅一年就产蛋30个左右,所以这鹅蛋也是一种很贵的。
1:在南方人眼里,鹅肉是一种发物,比较燥热和有热毒,很多人都不是很喜欢吃鹅肉。大家可以去活禽市场看下就知道。最多的是鸡,接着就是鸭和鸽子,有鹅卖的摊位不是很多。
鹅在南方属于略微小众的肉食。这样的小众肉食,注定了它无法像鸭和鸡一样便宜出售。毕竟养殖成本摆在那里。
鹅在北方就不同了。在北方的饮食习惯里,很多人都喜欢吃鹅,对鹅的接受程度很高。基本算得上是一种大众肉食了。那么,这市场价格,就会相对来说会和其他的大众肉食接近。
2:品种的原因。南方养殖上市的鹅,大多是狮头鹅。狮头鹅这个品种比北方普通的白鹅,贵很多。
前面说了,狮头鹅一年才产30个蛋左右。这就导致了母鹅的养殖成本很高。这成本分摊到狮头鹅苗身上,一只狮头鹅的鹅苗就要几十块钱。这就注定了成年狮头鹅的价格不会便宜下来。
狮头鹅,全身都是宝。不同部位都可以做出非常美味的菜品。
而北方的普通白鹅,鹅苗分摊母鹅养殖的成本就没那么多了。一只北方普通白鹅的鹅苗也分摊后也就十多块一只。
更重要的是,狮头鹅肉质鲜美,肉比较厚实,做出来的各种美食菜品,普通白鹅是无法替代的。这就导致了,狮头鹅的价格一定会比北方普通白鹅贵。
总得来说,这些因素导致了南方的狮头鹅不会低于25块一斤。
狮头鹅是鹅中的王者,而北方普通白鹅只是鹅中的平民。在哪里都一样,王者比平民珍贵得多。
我昨天就在东北吃的“铁锅炖大鹅”,一只7斤大鹅是我们从乡下买来的,而这个地方基本不论斤卖大鹅,都是150元一只,斤数就在7斤左右,你们可以核算下多少钱一斤,20多元一斤,根本就不存在6.5元/斤,你们想想一个7斤农村笨大鹅最少要经过600天的饲养才会长成这样,卖6.5/斤,亏都亏大发了,谁还会去养鹅,所以你们说的这个消息基本不属实。
但在东北有一种鹅的价格是非常便宜的,但绝对不是农村笨鹅,那种鹅叫“雁鹅”,批发价甚至比6.5元/斤还低,这种鹅炖起来要比真正的农村大鹅要好熟,味道也还可以,但因为是速成鹅,所以其肉质只能用一般来形容,而且雁鹅的肉质相比真正的农村笨鹅来说,确实是相差甚远,这也是为什么在北方农村很多农村人不太喜欢吃雁鹅的原因。
雁鹅一般从苗到成鹅也就200多天,一年都用不上就可以长到7斤左右。这种鹅的特点就是食量大,什么都能采食、消化能力要比家鹅的消化能力还要强,真的可以用“直肠子”来形容。在北方大部分地方的环境都能适应雁鹅生长,而且在农村基本就是以放牧形式来饲养,配上饲料和野草的充足供应量,雁鹅的生长速度是非常快的,是一种很常见的肉鹅,所以其售价会相对低廉,但作为消费者一定要记住一句话,一分钱一分货,想用1块钱的成本买到10块钱的品质,真的是有点异想天开,这就是市场规律。
至于南方的农村鹅小农人确实不太了解,不敢妄自揣测,但对于北方鹅的一些情况都在上面陈述的较为清楚,雁鹅和农村真正的笨鹅差别还是很大的,所以在买鹅的时候一定要问清和看清楚价格在进行购买,要不很容易吃亏上当的。
为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢?北方和南方的鹅价格相差主要有以下两个方面的原因:
北方除了“豁眼鹅”几乎再没有出名的鹅品种,而***几大名鹅“阳江鹅、狮头鹅、马岗鹅、乌鬃鹅”都在南方。
鹅的养殖离不开水,北方的气候干燥,水资源相对较少,鹅的食物不太丰富,需要靠粮食、饲料来做一些补充,吃得不好身体自然不太强健,因此北方的鹅肉质比较粗糙、味道重。
而南方气候宜人、雨水丰沛、水资源丰富,鹅大多是采用散养的方式,让它们自己出去觅食,运动量也大,因此南方的鹅肉质细腻紧致、嫩而不柴、味道鲜香,价格自然也相应的水涨船高。
北方菜在大家印象中基本是经济实惠的象征,满满一大盘却花不了多少钱,就像北方人一样豪爽实在。拿鹅来说,最常见的是铁锅炖鹅,各种配菜和鹅一起炖满一大锅,再来几扎啤酒,大块吃肉、大碗喝酒,吃得那叫一个酣畅淋漓。
但北方最有名的是烤鸭而不是鹅,因为他们认为鹅是凉性食物,与北方的气温不搭,所以吃鹅的人比较少,需求低了,价格也就上不去了。
而南方正好相反,大都喜欢吃鹅,特别是广东地区,每年鹅的消耗量超过1亿只。因为有好鹅,又好吃鹅,所以在吃鹅上面,南方人的手法层出不穷,烧鹅、卤水鹅、碌鹅、咸鹅……品种多样、滋味不尽。
不论大小酒楼,如果没有做招牌的烧鹅,简直都不敢跟人打招呼,走在路上,随处可见的烧味店里也必然少不了鹅的身影。
潮州卤水名满天下,最出色的也是鹅,卤水鹅头、卤水鹅肾、卤水鹅片、卤水鹅掌翼、卤水鹅肝、卤水鹅肠……将一整只鹅各部位细细分好,满足挑剔的味蕾。
如果是有几年鹅龄的老狮头鹅,将它的鹅头连脖子一起卤到极致,表皮呈黑褐色,因吸尽了香料的精华而闪亮发光,鹅头肉质结实,软绵中带着韧劲,皮质弹牙、甘香爽滑。这么一条鹅头颈在酒楼里通常要卖到7、800元以上,一些大酒楼甚至要上千元才能品尝得到。
由此可见,南方人有多么喜欢吃鹅,市场大又受欢迎,价格自然就上去了。
我是“一曲烟雨”,专注三农领域,欢迎关注留言,一起探讨交流。
鹅肉味甘性平,含有丰富的维生素,蛋白质,糖,脂肪,其中不饱和脂肪酸较高,鹅肉含蛋白质比鸡鸭肉,猪肉,牛肉高。
鹅肉具有益气补虚,和胃止渴,止咳化痰,解铅毒的作用,可以预防高血压,心脑血管疾病。
说句北方朋友们不相信的话,在咱们南方沿海地区一带,到了天气炎热的夏天与秋天的时候,你边吃饭边吹电风扇时,喝酒时稍微吃久了一点,你桌上盛着的饭就会一下子被热风吹干了,如果你桌上不煲一份汤的话,那真正干脆咽饭不下去的,这就是为什么咱们南方人喜欢用鹅肉烫粥煲汤的原因,如果你不相信我说的话,你有机会就来咱们南方试试看就知道了。
南方农村鹅价高,卖13元/斤的另外一个原因就是,南方沿海地区一带农村人有一个风俗习惯,那就是逢年过节都必须要吃鹅肉煲汤喝,平时杀只鹅剁碎了放冰箱里,就算是每天早上煮稀饭时,里面都要放几块鹅肉炖着吃,七星老农也感觉到很奇怪了啊,我们内地人煮稀只放豆,而你们沿海地区人煮稀饭为什么要鹅肉,放猪大肠与小肠嘛,后来我一问当地老年人,她回答说鹅肉煮稀饭喝了能和胃止渴,益气补虚,解火毒,清湿热的;除此之外,南方农村人与城里人到了炎热的夏天,还喜欢用鹅肉来卤熟,酱熟凉拌着吃,味道儿棒棒哒!
特别是到了每年下半年的冬至节,市场上的鹅前几天卖13元/斤,接近冬至节的前天就翻倍地涨价了,卖到了28元/斤的高价了,市场上卖鹅的小商贩们家家户户都请几个帮工杀鹅扯毛,开肠破肚的,小贩们个个都赚得盆满钵满滴,大家都说说南方沿海一带农村鹅的销售量是不是比你们北方大,平时卖13元/斤的价格不会感觉到奇怪了啊!
再说到咱们北方农村,由于环境气温平均低于南方,纵然是有个把月比较炎热的时间也非常的短暂,所以北方人平时吃干饭,吃馒头,吃饺子面条,加泡菜酸菜等干菜下饭的时间多,而用鹅肉去煲汤喝,煲稀饭吃的人却很少,如果不是家里来客人,逢年过节杀只鹅待客的话,平时自己家人很少有几个杀只大鹅来吃的是吧,再加上北方农村里过去流传着一种说法,老一辈人认为鹅肉是一种诱发疾病,生鹅口疮的说法,所以就造成了大家平时对鹅肉敬而远之了,这就造成了北方农村当地鹅价低,只卖6.5元/斤的原因了是吧。
所以,七星老农个人认为,南方农村鹅价高,卖13元/斤,而北方鹅价低,只卖6.5元/斤,其主要原因就是南北气候变化不一样,大家平时的饮食风俗习惯也不一样的,北方人认为鹅肉偏凉是发物,可以诱发疾病的,而南方人认为鹅肉,可以和胃止渴,避暑气,清湿热,在多汗炎热的夏天里,经常吃鹅肉煮稀饭,煲汤喝能益气补虚,恢复体力,确实是好东西了,鹅肉只卖13元/斤物有所值,比吃15块钱一斤的猪肉强多了,所以就造成了南方农村鹅价格高的主要原因了是吧。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!
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对于题主说的我们北方的鹅只有6.5元每斤,作为北方地区的我来说我觉得是不可能的事情。
南北方鹅价格的差异在于,鹅和鸭子一样属于性寒的肉类,我们这里的人不大喜欢吃鸭鹅肉,所以它的消费市场比较小,养殖户也少所以价格行情就不是太好。不过随着我们这些8090后的出门在外打工,也有人专门想吃个新鲜,鹅的价格现在也在9-10元每斤了。
为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差差别在哪里呢?这个问题有点意思,南方许多时候菜市场远不止13元/斤,也确实是正常现象,我在广东的清远、广州、中山、佛山顺德,广西的南宁都有生活过,下面我来分析一下。
一、饮食文化差异比较大,南方的做法比较多,比如深井烧鹅、荔枝柴米烧鹅,再有新鲜的炆鹅等等家常做法,在南方就是一道家常菜,特别是过时过节,南方人吃鹅肉已经成为了一种习惯,你去南方吃宵夜都有烩鹅、炆鹅这道菜,大白天去菜市主要就是以卖熟的烧鹅、卤鹅、白斩为主。而北方吃鹅,相对简单,没有南方那么多花样。
二、北方鹅价之所以卖的便宜,主要还是吃鹅的人比较少,加之做法比较单调,主要以炖鹅为主。吃的人少,市场自然就小,所以导致价格一直升不上来。
三、气候差异造成的,南方有吃鹅滋补养人一说,吃鹅成家常便饭。而北方人相信鹅是灵性,不能随便杀,要杀也要祷告完后,在十字路口杀。
四、养殖方法可能不同,我国鹅的种类有很多,但是总之农家散养食草的鹅会非常贵,而养殖场的速生鹅比较便宜。我去年在广东清远呆过,那边农村养鹅场特别多,都是以速生鹅为主,市场价也就9~10元/斤左右。如果是真的农村散养鹅,起码孕25~30元/斤以上。
总之,地域的差异,饮食文化的差异,是导致南北方鹅价差异大的主要原因。所以,大家想了解吃鹅的文化,建议到广东这边试试,保准让你大开眼界,我我就超喜欢吃中山那边的荔枝柴烧鹅,又香又脆。
我不知道说的是什么鹅才13元一斤,我家这里去年卖28到30一斤,土鸡35!
目前,世界上最大的鹅是狮头鹅。80日龄的狮头鹅平均体重可达15公斤,而饲养一年以上的狮头鹅可达20公斤以上,少数公鹅甚至可达30公斤。狮头鹅因其体型大、外观独特、肉质好而成为许多养鹅人的首选。但是狮头的鹅苗价格普遍很贵,那么养殖真的有利润吗?正常情况下,一天的正宗狮头鹅苗价格在30元到50元之间,稍高一点的时候达到561元。2024年,由于非洲,猪瘟的影响,几乎所有家禽苗的价格都翻了一番,狮头的鹅苗也不例外,在最贵的时候达到了130元一只。没亲眼见过的人可能不相信一个刚孵出的鹅苗还需要130块钱,但这是真实的事实。
如果没人要,价格不可能涨这么高,但这不是我们讨论的重点。我们想说的是,狮头的鹅苗价格那么贵,养还赚钱吗?养殖是否赚钱与许多因素有关,如禽流感爆发、非洲,猪瘟等。这将对家禽养殖产生很大的影响,但现在我们首先假设在正常情况下,养殖狮头鹅的利润是多少。根据经验,以一批1000只鹅为例,饲养狮头鹅80天的费用饲料、疫苗、水电费等费用加起来约为145元。根据***的家禽种苗供应平台一品苗微信,最近微信官方账号上的狮头鹅苗价格大概是35元分之一。也就是说,按照现在的市场,一只狮头鹅的养殖成本在80元左右,1000只鹅是8万元。
现在,80日龄狮头鹅的批发价大约是15元一公斤。按15元一斤和15元一斤计算,一只狮头鹅225元,一千只鹅22.5万元。然而,我们文化的存活率不能达到100%。这里存活率900乘以225,销售总额20.25万。毛利润是20.25万元减去8万元。当然,这只是毛的利润。如果是第一次养殖,要建鹅棚,大概要2万左右。如果算上人工成本的话,还要多花1万元,养殖1000只狮头鹅的净利润约为8万元。这是在市场正常,养殖成活率达到90%的前提下的理论值。如果市场不好,种田的成活率就达不到这么高的水平,利润也会相应减少。近年来,狮头鹅的批发价普遍不低于13元。
一、狮头鹅雏鹅选择
出壳健壮雏鹅的卵黄和脐带吸收好,毛干后能站稳,活泼,眼大有神,反应敏感,叫声有力,毛色光亮,用手握住颈部向上提时,双脚迅速收缩。对腹部较大、血脐、瞎眼等弱雏都要淘汰。
1、潮口与开食。雏鹅出壳后24—36小时开食为宜,开食前饮水称为“潮口”。用潮口的水要清洁卫生,并加入0.1%高锰酸钾,可预防肠道疾病。潮口后即可喂料,第一次喂料称为“开食”。一般用小米蒸八分熟,并搭配适量切成细丝的青菜叶或嫩草叶,撒在塑料布上引诱雏鹅啄食,2~3天用同样的方法调教,经几次后鹅就会自动吃食,前3天主要是米饭,以后逐渐掺进配合饲料,1周后全喂配合饲料,其配方:玉米粉48%,豆粕20%,粮麸12%,碎米10%,干草粉3%,鱼粉5%,骨贝粉0.2%,食盐0.3%,微量元素0.25%,多维素1.03%,生命源0.1%,草*坊0.1%。育雏前10小时精料与青料比例为1∶2,10天后比例为1∶4。出壳1~3天喂4~5次,夜间喂2次,5~10天的雏鹅,消化能力逐渐增强,可增喂次数,每日喂6次,夜间喂2次,每次喂八分饱,以后随日龄增长和放牧地条件可适当调整精料与青料比例和喂食次数。
2、育雏温度。雏鹅最适宜生长温度,1~5日龄为26℃~28℃,6~10日龄为23℃~25℃,11~15日龄为21℃~23℃16~20日龄为19℃~21℃,22日龄以后为18℃。
3、饲养密度:1~5日龄25只/m2,6~10日龄20只/m2,11~15日龄15只/m2,16~20日龄12只/m2,21日龄8~10只/m2,22日龄以上8只/m2。
35-40。狮头鹅为我国农间培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东潮州市饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。狮头鹅四搭毛35-40尾部、体侧、翼、腹部长大毛,开始变硬。
你好,现在天气热了,大种的狮头鹅不产鹅蛋了,所以没有狮头鹅苗出售了,我之前是在自农网上拿的狮头鹅苗,33块一只,是这样的
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2斤的狮头鹅是怎样的?
两斤的狮头鹅,俄是有俄或者说是不太成熟的小鹅,因为对于成熟的狮头鹅而言,基本上能够达到20多斤,如果只有两斤的话,相对来说是达不到成熟标准的,而且市场当中一般性宰杀的石头鹅都要打到时间以上了,两斤重显然是无法满足要求的,应该说还需要长时间的饲养
狮头鹅价格一般多少钱一斤?怎么养好? -养殖项目- 土流网
狮头鹅是我国农村地区培育出来的最大优良品种鹅,它长的非常有特色,头部长有比较大的肉瘤,而且肉瘤还会随着狮头鹅年龄而增长。目前狮头鹅能卖到180-200元一只左右,养殖前景还是比较好的。那么狮头鹅价格一般多少钱一斤?怎么养好呢?
一、狮头鹅价格一般多少钱一斤?
根据市场行情了解,目前市场上的狮头鹅价格一般在15-20元一斤左右,但是产地不同市场行情也会有所差异,比如湖南这边狮头鹅价格能卖到15元一斤,而湖北地区的狮头鹅能卖到20元一斤。狮头鹅价格最重要的决定因素就是大小,体重大一点的狮头鹅价格会更高一点。这时候就会有人问狮头鹅价格为什么会那么贵呢?主要有以下2个原因:
1.狮头鹅价格之所以贵是因为它的鹅头,狮头鹅是用来做正宗老鹅头的原料,一只正宗老鹅头可以卖到600-1000元,所以让它的身价也变得非常的高。
2.狮头鹅只适宜做卤水,鹅身是不值钱的,狮头鹅体内最值钱的是鹅肝,鹅肝大而粉嫩,卤过之后切片上碟,深受食客追捧,所以也是贵的原因所在。
1.幼苗准备
在购买狮头鹅幼苗的时候需要根据养殖场地的面积大小以及养殖密度来衡量,如果购买三周左右的幼苗一平米的地方只能养殖22只。因为除了放鹅苗之外,还需要放置食槽水槽等基本用具,密度太大会影响鹅舍通透性,也不利于鹅的正常生长发育。在鹅舍内配备好一定的保温设施,可以用稻草编制成鹅窝,在里面放适量的干草。这样做的目的是对鹅起到保温的效果,但是比较耗费时间与人力,也可以使用一些机器设备,比如煤炉、电热管等。
在购买狮头鹅幼苗回来之前,需要把鹅舍的基本用具都在你好,每3-5平方需要放置3个饮水用具、2个饮食用具,将鹅苗分开使用。放置之前要将用具全面消毒,还要将鹅舍清扫干净,进行消毒。当鹅苗长到一定大小的程度后,便可以将鹅苗全部放入自然环境中进行放养了,可以选择在室外的池塘内,不过池塘需要比鹅舍大两倍左右。
刚破壳出生没多久的鹅苗对温度有着较高的要求,因为这个时它们是非常脆弱的,最好使用网格饲养方法来养殖。将鹅苗适量的全部分开饲养,减少数量过多引起互相踩踏的事情发生,差不多养殖一周之后,当幼苗长得比较健壮的时候,就可以将所有的鹅苗全部放在一起饲养,2周后需要降低鹅舍的温度,让鹅苗适应外界的环境,为放养做准备。
狮头鹅生长过程中对温度也有着比较严格的要求,鹅是一种喜水动物,对鹅舍的湿度也有一定要求,湿度要求需要根据鹅苗的嘴脚判断,如果发现嘴角光滑并且脚面有轻微的裂痕,这时就要开始增加湿度。但是湿度不宜过大,过大对鹅的生长也会产生一定的影响。
总结:以上内容就是土流网小编为大家整理的关于狮头鹅价格以及养殖的介绍,希望能帮助到有需要的养殖户朋友。本文综合于互联网。
2019年03月29日16:41来源:土流网点击量:0
草鱼养殖技术:草鱼要怎么养好?
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