酒店毛利率一般是多少(酒店餐饮毛利率多少为正常)-萝卜旅行
酒店菜品的毛利率百分之多少算正常：50%左右相关毛利率宾馆饭店，毛利率50~55社会酒楼，毛利率40~55快餐小吃，毛利率35~70
毛利率（GrossProfitMargin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额。用公式表示：毛利率=毛利/营业收入*.
酒店的经营首先在于客房入住率的保证。没有稳定和一定限量的入住率，酒店经营谈不上高盈利。三星级酒店的房价一般介于100-250之间。单房的潜入成本可能去到25-55.
一般28~33%算是正常。拓展资料餐饮毛利率计算公式成本=售价*（1—毛利率）1、成立筹备小组，确定小组成员及分工。2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务.
毛利=酒店营业收入-营业成本+酒店营业外收入-营业外成本毛利率=（毛利-营业税）*100%/营业收入麻烦采纳，谢谢！
毛利率=（收入-成本）/收入所以要提高毛利率也就是两方面开源节流也就是增加收入降低成本1.增加收入可以增加品相、增加来店客户数、提高返台率。。。2.降低成本可.
毛利=销售价-（进货价+厨师工资分摊）毛利率=毛利/销售收入
我想开家旅馆地理位置很好，就是不知道怎么算利润，怎么开房价
一、在酒店业竞争日益激烈的今天，客房作为酒店核心产品，也是酒店产出利润最高产品，追求经营利润的最大化是所有酒店所有者及酒店经营者的共同愿望，但在追求利.
用销售价格减去原料成本，就是菜肴的毛利。另外，还有内扣毛利路跟成本毛利率。内扣毛利率是毛利除以产品的销售价格成本毛利绿是毛利除以产品成本举例来说，大.
核算是分为固定资产的折旧率成本，员工工资，费用（公关费出差费及其它开支）一般餐饮的毛利应在60%-65%，酒水80%以上，其它部门就不一定啦，根据的层次各不.
毛利=∑（单品营业收入—单品营业成本）（公式一）=∑（单品销售额*单品毛利率）（公式二）=∑（单品销量*单品毛利）（公式三）其中：单品毛利率=（单位售价.
一般在50~70左右，就是成本翻一到两倍，当然我指的是零售
毛利=收入-成本，说白了就是饭店的毛收入。毛利率=毛利÷收入=（收入-成本）÷收入，算出来是个比例。
要根据你的市场定位来看，我也是自己做家具的，一般毛利在百分之四十左右吧。多受现在市场环境影响，一般还是要看你的地域和周边的品牌的利润。家具行业处于低迷.
(1)计算毛利率的e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333363396339公式是：毛利率=（售价—成本）÷售价*100%例：已知成本为2.67元，售价为3.93元，毛.
有谁知道国家规定的酒店等服务项目的市场平均利润率一般是多少，就比如说.
酒店餐饮部的利润在45%左右，客房部的利润在68%左右.当然，这要看酒店的入坐率和如住率了.再看看别人怎么说的。
超出部分按5%提成，菜肴毛利率48%，在一定的考核范围内也有提成。结果.
毛利率差得太多了。厨房应该要扣不少钱的，如果餐馆经理也负责厨房这块的话，同样也是。像双倍扣百分比这个，蛮新鲜的，第一次听说。也许有道理吧
计算成本的公式copy是：成本=售价*（1—毛利率）例：已知毛利率为36%，售价为126.36元，成本应是多少？解：成本=126.36*(1—36%)=80.85（元）计算毛利百率度的公式.
松子鱼仁的成本是15元,企业确定该菜的内来自扣毛利率是60%,求该菜的售价
该菜的售价=15/(1-60%)=37.5元.说明:内扣毛利率即销售毛利率，不是加成毛利率。
什么是内扣毛利率？
都是成本核算的方法。一般来说，内扣法科学准确；外加法操作简单。内扣毛利率的计算方法：内扣毛利率是销售毛利与销售价格之间的百分率。内扣毛利率(％)＝（销售毛利÷销售价格）×100％
招商运营管理须知：商业地产专业术语的含义和公式
引言
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整理：商业V见地
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饭店毛利怎么算？
用销售价格减去原料成本，就是菜肴的毛利。另外，还有内扣毛利路跟成本毛利率。内扣毛利率是毛利除以产品的销售价格成本毛利绿是毛利除以产品成本举例来说，大肠成品菜肴每份销售价格50元，需要原料400克，大肠的进价为每斤20元，初步处理后，净料率为80%，每斤处理完刚好剩下400克。用销售价格50元减去成本20元，30元就是这个菜的毛利。用30元除以销售价格50元，得到的60%，就是这个菜肴的内扣毛利率用30元除以产品成本20元，得到的150%，就是这个菜肴的成本毛利率如果需要细致计算的话，不仅要去除主要原料的成本，还涉及到配料成本，调味品成本，燃气成品，工具的日常损耗等等很多细节。
毛利率如何理解
毛利=（不含税销售收入-不含税成本）毛利率=（不含税销售收入-不含税成本）/不含税销售收入
请问酒店行业的会计难不难呢？主要工作内容是什么？明天就要面试了。 -用友T6
在打印凭证界面设置合并打印分录标题:在打印凭证界面设置合并打印分录问题现象:
打印凭证时需要合并打印分录，但是打印凭证界面没有“合并打印分录”选项，如何设置？
原因分析:见问题答案问题答案:点击“总账”--“设置”--“选项”，勾选“合并凭证显示、打印”，再进入凭证打印界面可以看到“合并打印分录”选项，勾选即可。
用友软件如何删除T3、T6年度账用友如何删除T3、T6年度账？
原因分析：此问题是由于数据库中UA_Account_sub这张表中有些字段对应的值不正确造成的
问题解答：需要在企业管理器中打开ufsystem中的UA_Account_sub这张表，如果问题帐套的帐套号是005，那么找到cAcc_id=005，iYear=9999，cSub_id=FA这一行，把这一行对应的dSubSysUsed字段改成2005-01-01，然后退出，再到软件中点击固定资产就没问题了。按照上述方法可以解决，请在执行操作前备份好帐套。
1.软件提供手工备份和自动备份两种方式，自动备份可以按照用户设定的要求，在规定的时间点自动备份账套数据。
原因分析：见问题答案。问题解答：点击“固定资产”-“处理”-“计提本月折旧”，屏幕出现提醒对话框，点击‘是’按钮，再点击‘是’，屏幕出现计提折旧过程界面，直至折旧计提完毕。
财务报表毛利率是什么？
是的
请教餐饮业的毛利率是如何规定的（内扣、外加）区别？_360问答
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(1)计算毛利消左率的公式是：毛利率=（售价—成本）÷售价×100该川拿测秋则做%例：已知成本为2.67元，售价为3.93元，毛飞促青脚击利率应为多少？（2）“外扣法”和“内扣法”都是计算基金申购费用和申购份额的计算方法，两者的计算公式不同。
“外扣法”的具体360问答计算公式如下：净申购金额＝申购金额/（＋申购费率）申购费用＝申购金额－净申购金额申购份额＝净申购金额/申购当日基金份额净值。之前一直使用的是“内扣法”，其计算公式为：申购费用＝申购金额×申苗庆切官今子剂另己走厚购费率净申购金额＝申购金额-申购费用申购份额＝净申购金额/T日基金份额净值拓展：计算成本的公式是：成本=售价×（1—毛利率）例：已知毛利率为36%，售价为126.36元，成本应是多少？解：成本=126.36×（1—36%）=80.8使你营盾加5（元）解：毛利率=（3.93—2.67）÷3.93×100%=32%计算售价的公资养问代投式是：售价=成本÷（1—毛利率）例：已知毛利率为41%，成本金额为24止露热座新.39元餐饮毛利率的作节领为外围用归纳起来，有以下微她盐左即仅盟士三个方面1、控制食品价格的手段。酒店为了经营上的需要，保持酒店的档次并保证合理的利润，通常是通过制定毛利率来控制食品的价格。2、制定食品菜肴价格的依据。各个经营食品菜肴的餐厅，在经营中不仅品种多，而且新的品种还不断增加，再加上市场上食品原料的价格也是经常变化的。尤其是有些季节性原料苗齐，价格波动很大。因此餐厅必须经常调整或制定新的销售价格。制定价格的依据，一个是经营食品菜肴的原料消耗，另一个是毛利率，两者缺一不可。3、反映服务质量的主要指标。毛利与成本之和是收入，毛利率的大小，间接地表示了食品菜肴中原料数量的多少，质量的高低。毛利率高，说明成本低，原料数量少，质量低，过高的毛利率，不形成了对顾客的克扣，克扣客人定是不允许的，而且克扣客人在酒店管理上也是不应该的，这说明酒店的服务质量不高，会给酒店的声誉带来不利的影响，在酒店管理中，提高服务质量的内容之一，就是要使客人在餐厅吃到的食品与其所付费用相适应。
松子鱼仁的成本是15元,企业确定该菜的内扣毛利率是60%,求该菜的售价
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