天天一个人在家不知道吃什么
提供一些简易的容易做的美食,让你每天花少时间享受一下高品质食物哦~~一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。二、闷蛋1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。三、红烧茄子肉丝1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。2、加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。3、三分钟后即可食用。四、鸡蛋炒西红柿1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。(总耗时:2:42)五、可乐鸡翅1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好六、蘑菇香菇红烧豆腐新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43)七、牛肉芹菜材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。做法:①将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒,放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。八、皮蛋豆腐:内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。九、洋芋头鸡蛋汤洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。十、咖喱鸡翅鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟即可备用;土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒...,放水放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤.辣,微辣,甜味的都有,做时都不用放淀粉)
一个人在家吃点什么呢?二十道简餐告诉你答案
一个人在家容易犯懒,做菜又做饭太麻烦,不如来学几道简单快手餐吧!
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羊肉手抓饭
台式卤肉饭
鲜虾煲仔饭
南瓜腊肠煲仔饭
窝蛋牛肉饭
石锅拌饭
重庆小面
酸辣面
腊肠煲仔饭
咖喱土豆牛肉饭
香芋排骨饭
韩国部队锅
老北京炸酱面
黄焖鸡米饭
辣炒年糕
培根土豆饭
蛋包饭
菠萝炒饭
咖喱海鲜乌冬面
意大利牛肉面
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一个人在家可以做什么简单有好吃的饭呢
蛋炒饭,放点肉炒香,在炒点酸菜进去,可口又营养,我一个人经常吃的!
一个人在家,吃什么好呢?
泡面
一个人在家做什么饭好呢?有没有比较简单又好吃的方法?
很方便,可乐鸡。把可乐,酱油,葱段,姜扔到锅里放鸡翅下去煮就行了。顺便用蒸点米饭(一人份的微波炉蒸屉五分钟就好),过水焯点油菜,或炒点洋葱,把可乐鸡带汤放米饭上连洋葱一起吃,很好吃的哦~~不过你要先买菜……素菜随便,鸡肉少不了。
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
全职妈妈一个人在家,吃点什么好呢?对于我来说,一向不是难事儿!想吃什么就做什么,简单、好吃、方便,营养方面足够就行,尤其对于我最近要减重的状态,不能多吃,适量即可。
这里是魔多厨房,我是多妈!
普通妈妈一枚,只因家有俩宝,不得不自学厨艺,边学习边分享,感谢您的关注。
这里虽然是“厨房”,却不仅仅记录烧饭做菜。我也喜欢四处溜达,有时候也会把自己生活中的小快乐记录在这里。
周末一个人在家,弄什么吃好呢?
只要自己会做就好了,喜欢吃什么就自己动手做了,我也想做的
一个人宅在家里不知道吃什么怎么办,该怎么选择?
忙碌了一个星期,终于到了周末,一觉睡到七点半,打开窗户, 外面微风拂过,下起了蒙蒙细雨。对面丽丝放着她平时最爱听的音乐,音乐声里透着淡淡的优伤。 随着年龄越来越大,各自都有了自己的家庭,朋友就越来越少,知心朋友更是寥寥无几,所以周末休息也只能宅在家里。洗漱完坐沙发上刷起了抖音,抖音里放着一段特别搞笑的短视频,顿时让人心情愉悦起来……。
放下手机已是八点多了,早餐也还没吃呢,思考一下,早餐就吃清汤面吧,营养消化好,接着开起了我简单的早餐模式。
1 准备:挂面,鸡蛋,葱,油,醋,盐,白糖(代替味精),酱油。
2 锅里水开面下锅用筷子打散,在碗里加入适量油,白糖,盐,陈醋,加入锅里的面汤,面熟后捞起。
3 最后煮个荷包蛋,放入葱花即可,一顿简单的早餐就搞定了。
中午是主食最好搭配肉食来吃,比如鸡腿饭,很简单
1 准备:鸡腿,盐,料酒,白糖,生姜,大蒜,生抽,老抽,八角,花椒。
2 洗干净鸡腿划几刀,放入适量料酒,盐,白糖,老抽,生抽,姜丝,蒜末,八角,花椒涂抹均匀腌制1小时。
3 电饭锅内放入姜片,洋葱垫底,然后放入腌好的鸡腿倒入料汁,按下煮饭键至保温,熟后搭配米饭,蔬菜即可。
晚餐最好的选择就是吃少,比如蔬菜,水果,玉米之类的高纤维粗粮等等。
上班一个人租房子,不是经常在家吃,买个什么锅比较好呢?
我晓得一个牌子的电热饭盒,好像是叫生活元素,那个容量就比较适合一个人吃,功能也比较齐全,可以煮饭,热饭,炖汤,煮粥,做甜品,还有日常保温,是独居姐妹的福利!
一个人在家怎样让自己舒服
先去超市买点肉,青菜,牛奶,水果,零食什么的,还有日用品都备全,不用出门了,然后自己在家想睡觉就睡觉,想运动就运动,想吃什么自己做,很舒服的,我就是这样的。
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