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金龙鱼跌跌不休背后：不是“油茅”，也没有第二曲线
金龙鱼以量取胜的生意，到底有没有护城河？
砺石商业评论 |出品
一亿个榨油作坊拼不成金龙鱼。
这些进入门槛极低的传统行业规模效应并非单纯来自量的累积，而是谁率先实现全产业链革命，谁才有机会成为该领域的领袖企业。榨菜领域的乌江，瓜子领域的洽洽，丸子领域的安井，酱油领域的海天，食用油领域的金龙鱼，不一而足。
三十多年前，中国人还是提着油瓶去粮店打油，符合国际卫生标准的食用油市场还是一片空白，年年蝉联马来西亚富豪榜榜首的郭鹤年家族的嘉里粮油，看中了国内的粮油市场。
鉴于外资身份，他们一直没找到进入的机会，直到中粮向外资抛出橄榄枝希望进军优质市场，双方一拍即合。1991年，郭孔丰与中粮集团合作，金龙鱼开启了中国小包装食用油的先河，并迅速完成全国性的生产布*。
借道中粮，完成中国市场普及后，郭鹤年家族继续在深圳、上海等城市布*了炼油基地，在东南亚布*油棕种植基地。眼看根本无法掌控*面，1995年，中粮另立山头，推出“福临门”小包装食用油，开始痛下决心追赶这个自己一手培养起来的对手。
1996年，金龙鱼开始在中央电视台投放广告，当时油价偏高销路一般，金龙鱼借助企事业单位发福利油的形式打开中国市场，成为中国小包装食用油的第一品牌。
在中粮福临门的龙虎斗拉开帷幕之后，更多的品牌开始加入战*，蚕食市场。眼看产品的竞争变得被动，2000年金龙鱼先发制人，推出了1：1：1调和油的广告，市场反响不错。
2002年，金龙鱼又乘胜追击，在第二代调和油上市的时候，就提出了“平衡脂肪酸”的概念，还申请了国家专利。谁料找到了新的突破口的金龙鱼，却在新品价格差异过小，新旧产品之间内耗，新产品未立稳草草撤出旧产品的连连失误中贻误了新时期的战机。
但在基础流量池的庇护下，金龙鱼与福临门的天然谷物调和油的竞争中依然占据了上风。
金龙鱼的渠道分零售渠道、餐饮渠道和工业渠道，在全国的渠道网点超过300万个。零售渠道方面部分可以下沉到乡镇，很多都是金龙鱼一级经销商直供的。这些无孔不入的渠道，让金龙鱼在米面油的横向拓展上非常顺畅，在油品类的垂直拓展上也很轻松。
为了回击四面八方的劲敌，金龙鱼开始了产品多元化，迎接不同消费阶层、不同品类、不同卖点的产品的狙击。
以量取胜的生意，金龙鱼如何建立护城河？
金龙鱼说过：“如果一个行业利润率高，就会吸引更多竞争者的加入。”低利润是金龙鱼的硬伤，但转变思路来看低利润也是金龙鱼的护身符。
粮油生意的饭碗并不好端。对于一个关系国计民生的事情，食品安全问题是企业的生死线，金龙鱼构建了全过程的生产线保障体系。
通过源头控制，对水、土、转基因、重金属进行取样检测，建立风险地图。利用专业的仪器设备，对原料到成品的各个环节进行质量检测和把控，保证公司可以牢牢地端住自己的饭碗。
饭碗端住了，就该思考怎么把土饭碗变成金饭碗。
在粮食限价的前提下，单纯地做大饭碗并不是长久之计，唯有实打实地把碗里的粮食“吃干榨净”，才能获取最大的价值。
以油脂类产品为例，金龙鱼在南美等地拥有转基因大豆和菜籽油种植基地。普通大豆的余料只能做饲料，议价能力不高，但金龙鱼的非转基因大豆榨油后的蛋白可以做成食品，油角和皂角等下脚料可以生产医*或油化行业的脂肪酸。
生产线上每一道工序的余料，都被当成了下一道工序的原料，从而延伸出一条长长的大豆产业链。循环经济模式让原来4000块钱的大豆，加工之后最高可以卖到1万元。
在大米、面粉等农产品的生产加工领域，金龙鱼也是此模式，通过深加工、拉长产业链从而获得更多利润。碎米、米糠、稻壳，这些过去没有什么价值的东西全部被榨出了新的利润。
米糠被精炼稻米油，米糠粕可进一步深加工为饲料原材料。稻壳燃烧发电，从盛夏的稻壳灰中还能提取高附加值产品活性炭和白炭黑。益海嘉里的稻壳补强剂级白炭黑，被革命性地应用于绿色轮胎制造，这是国际首创的尖端科技。
这些曾经被视为边角料和废渣的东西，在公司营收中的占比变得越来越重要。2022年，金龙鱼在食用油、大米、面粉等厨房食品领域收入为1571.32亿元，同比增长10.67%，营收占比约61%；饲料原料及油脂科技收入986.06亿元，同比增长19.50%，营收占比约为38%。
英国著名供应链管理学家马丁·克里斯托弗曾说过这样一句话：“21世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争”。能够将产业链延长、深挖，将粮食吃干榨净，金龙鱼才有了更大的利润空间，也有了“将菜油卖给四川人，豆油卖给东北人”的底气。
金龙鱼在让产业链的各个环节都能开出花来，好让企业在原料价格波动和产品价格弱提价的现状中，保证利润的稳定。但对于原材料价格的波动，金龙鱼真的只能袖手旁观么？
70年代，麦当劳想推出炸鸡块产品，但鸡肉的价格波动却成了公司提供稳定价格炸鸡的绊脚石。很快公司想到了用购买期货的方式解决这个问题，但当时并没有鸡肉期货市场。
经过一番走访，最终公司决定购买肉鸡的主要饲料——玉米和大豆期货，通过对玉米和大豆期货进行适当比例的投资，有效对冲掉鸡肉价格的波动，从而使得鸡肉生产商可以用稳定的价格向麦当劳供应鸡肉。
为了对冲原材料价格波动对公司利润产生的巨大影响，金龙鱼的做法跟麦当劳相似，即使用商品期货等金融衍生工具进行套期保值。2017年，金龙鱼商品期货交易盈利就高达28亿元，占全年净利润的一半还多。
2022年二季度，金龙鱼净利润18.6亿元，环比上升1526.0%。这个剧烈的波动就源于一季度炒期货造成了利润损失，二季度大豆及棕榈油等大宗商品的价格从高位回落，衍生金融工具实现了收益，利润好转。
做期货交易平衡风险是个不错的思路，但近年来金龙鱼的期货却在成为公司的负累。2016年，金龙鱼期货亏损约36.3亿元、外汇期货交易浮亏约1.1亿元，直接导致公司年度净利暴跌至8.5亿元。
2018至2021年，金龙鱼保值期货端连亏三年，分别为8163.5万元、15.56亿元与31.54亿元。炒期货已经从平衡波动的手段，变成了金龙鱼利润波动的主要因素。
期货市场作为一种风险对冲，有盈利有亏损非常正常。评价期货行为的核心依据是它有没有让公司的利润水平处于一种平稳状态，从公司近年的利润来看，金龙鱼的期货行为在“维稳”的效果上确实不尽如人意。
中国的粮油市场是激烈的红海市场，虽然金龙鱼是市场龙头，但在更高利润的新产品推广上走得并不顺遂。如在高端油市场，金龙鱼推广的高端粟米油、葵花籽油都没能挑起消费大梁。
产业链延伸是一个慢功夫，利润提升很难一蹴而就，加之期货对冲的失利，金龙鱼需要给市场新的兴奋点。
找到池大水深的新市场，找到新的利润增长点，才是更多网友对金龙鱼的期待。金龙鱼董事长郭孔丰曾在2020年度股东大会上透露，公司已经进入了调味品、酵母行业，也会进入冷冻面团、中央厨房等相关领域。
2021年9月，公司成立央厨食品事业部，“中央厨房”试图依托米、面、油、调味品等产品优势，建立综合性工厂园区，产品范围可涵盖预制菜、调味酱、冷链便当、学生餐、团餐、政企餐，打造从源头到餐桌的全产业生态链。
2022年3月，金龙鱼首个中央厨房杭州丰厨正式落地并开启预制菜生产，它还将承担2023年9月杭州亚运会、亚残运会果蔬加工中心的重任。
金龙鱼预制菜赛道的重点是团餐定制。2023年2月，陕西省兴平市的央厨项目正式启动供餐，为当地五家学校提供学生餐。金龙鱼所在的陕西中央厨房产业园区一期还在逐步完善，预计建成后日产10万-12万份学生餐。
目前，金龙鱼杭州、重庆、河南周口、陕西兴平等地的中央厨房已经落地投产，待“中央厨房”全面落地后，有望为金龙鱼带来新的利润增长。
虽然故事听上去很振奋人心，但金龙鱼的前路并非一帆风顺。虽然金龙鱼高调进入了海天的战略腹地调味领域，但并没有对牢牢握住B端调味市场的海天形成威胁。而且多元化发展策略的金龙鱼，也很难对力出一孔的海天真正形成威胁。所以调味领域对金龙鱼营收贡献的意义，远远小于其战略价值。
从粮油到中央厨房，调味品是金龙鱼最直接的跳板。中央厨房的确是一门好生意，这一点从逐渐落寞的海底捞和风生水起的巴蜀国际就能看出来。金龙鱼在米面油的市场龙头地位不可忽视，但它的历史积累到底能在多大程度上帮助它称霸预制菜市场，是需要打一个问号的。
预制菜跟米面油售卖业务相通性并不高，所以预制菜对金龙鱼而言几乎是一个全新的领域。在没有既往优势和相关技术壁垒的情况下，金龙鱼如何保证自己称霸市场？面对全新的食材品类、冷链物流管理、预制菜在不同地区不同口味的制作……公司需要攻克大量的难题，进行长时间的研发和试错。
既往护城河和未来战略之间的低匹配度，是金龙鱼成为真正“油茅”必须跨越的鸿沟。对金龙鱼而言，这是一个巨大的鸿沟，虽然并非不可跨越，但非常考验公司的韧性和执行力。在众多公司都在布*预制菜赛道的情况下，没有了先发优势的金龙鱼，想要成功就必须跑得又稳又快。
金龙鱼为什么难养大家还爱养？
金龙鱼属于高级观赏鱼类，是主人身份地位的象征，也是风水鱼，多在办公室或者大酒店、银行等地方居多
血红金龙鱼为什么一直在上面游
金龙鱼本来就是上层鱼类，正常情况下就在水面上游动。另外纠正您一下，没有血红金龙鱼这个品种，跟红粘边的金龙鱼只有红尾金龙，也叫宝石。
为什么我的金龙鱼昨晚死了，才养差不多要到2年，昨晚也刚刚换好水不到2个小时它就这么死了。为什么？
对水质要求不高ph6.5～7.5的自来水适当去氯(曝晒或加大苏打)即可，用软水(煮沸处理)更佳。适宜水温23～29℃，冬季一般调到25℃即可。一般的水族过滤装置可以满足养金龙鱼之需，不可换水过勤、过多，以免造成鳞片或鱼鳍脱落(虽然可以再生)，每次以换去1/4为宜。可用潜水泵使鱼缸形成水流，保持金龙鱼活力。病毒较少，一般不会致命，受损伤、感染时可用食盐水、抗菌素处理。
为什么金龙鱼菜籽油比花生油便宜
答：为什么金龙鱼菜籽油比花生油便宜，因为二者的材料成本有区别，菜籽价低于花生价，生产工艺不同，所以金龙鱼菜籽油比花生油便宜。回答完毕.
我养的金龙鱼身上鱼另在掉不只怎么回事
水质原因，注意你换的水是否和缸里的水温一致！倒入新水要慢！
最近金龙鱼花生油怎么降价了？
还是用自家榨的好,安全,健康.
2日暴跌12%！是什么砸晕了金龙鱼？
股市就是一场博弈，砸盘也许只是借利空洗盘的手段而已！作为散户，要做到不贪不惧、方能走远！
言归正转，金龙鱼暴跌，当下而言，自身并无利空，那暴跌的动能来自哪里？个人拙见，四个可能(个人观点，不构成任何投资建议)：
一、有消息说酝酿N久的房产税即将开始小心试行，同时提到了消费税！提到消费税，首先想到烟酒，这可都是税收大户，所以次日白酒全线大跌，贵州茅台也不可幸免，罕见的跌了百分之6点几。金龙鱼算是食用油茅，于是被大家过度联想了，毕竟这也是大消费的一分支！臆想为也要对它征收消费税！再加上股价自高点下来后一直阴跌不止，没有企稳的迹象，风吹草动之下，人人自危，于是涌现了抛售潮！众人皆抛，自然大跌在所难免！?
二、出于对油茅这种刚性消费品的一致性看好，大量散户亏损死扛，坚决不割肉，主力资金迟迟收不到足够的筹码，于是借消息利空抛售筹码打压股价，造成主力资金出逃迹象，从技术上营造彻底破位的形态，从而引发大家的恐慌情绪，散户受技术面及情绪面的影响纷纷割肉止损，正合主力资金心意！以四两拔千斤之力收集了大量带血的廉价筹码！[流泪]
三、10月15日，限售股解禁162万多手。一般来说，这些股东如果在不缺钱的情况下，是不会在可流通首日便抛售股票的！毕竟价值投资才是他们的理念！当然，不排除出于自身对资金的需求，部分股东不讲武德、选择了在可流通首日不计成本出货[捂脸]
四、由于第三季业绩尚未公告，不排除业绩爆雷的可能！而先知先觉的这部分资金先跑为快。个人觉得，爆雷这种可能较小，顶多不及预期吧！
不管哪种情况，这种相对股价低位的急跌不建议割肉！甚至有仓位的可以考虑在连跌两三个交易日后大举加仓，这很可能是主力为你挖的一个黄金坑哦！坏透了的主力可是经常干这种事[灵光一闪][我想静静]
关注我，一棵终于不再被割的韭菜！[呲牙]
为什么业绩那么好却一直跌跌不休？
基本面会滞后，你知道任何基本面的信息都是在季报公布以后吧，而季报是在每个季度半个月到一个月后才公布，那么无论是公司老板大股东，还是去调研过的机构，甚至行业对手都一定比你先知道基本面的变化对不对？情况好，他们就会先买股票，股价就会先涨，情况不好，他们就先卖，股价就先跌。技术面不管如何都会先变化。
如果现在基本面看起来很好，股价却一直跌，那肯定是下个季报有你所不知道的利空
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